Анонимки ▶ Анонимное общение

Это подходящее время, чтобы начать заполнять комнаты бокалами отличных домашних джемов! Независимо от того, выросли ли вы сладкие фрукты или решили пройти курс, не вредно знать какие -либо хорошие советы и идеи о том, как готовить джемы, чтобы продлить долгие месяцы без одной ошибки. Миски и ящики, полные фруктов, фунтов сахара, стекает, водяной мытья, широкой кастрюли, большой кастрюли, кипения и леди, ... в заткнутом сезоне есть свое очарование, независимо от того, насколько горячим на улице. Мы даже простим ее пот на лбу с ароматными, но теплыми парами. Сладкое джемВ котором вы точно знаете консистенцию и качество входного сырья, с обзором купленных джемов Трампа, чьи вкусы и свойства внешнего вида часто дополняются красителями и ароматами. Вы планируете сделать варенье из одного вида фруктов или много -второго джема? Вам нравится классика или вас привлекают экспериментирование с ароматами? Путь к наилучшему результату вымощен правильными процедурами ... Источник: shutterstock.com Высококачественные фрукты и яган Приготовление джемов требует тщательной подготовки. Это начинается с выбора Здоровые фруктыЭто не показывает признаков распада или не подвергается нападению вредителей. Если вы решите использовать падшие абрикосы из -под дерева, убедитесь, что вы разрезаете все поврежденные области. Банки и обложки не должны появляться Нет признаков вредаПолем Очки не должны украшать трещины или тонкие «текстиль» (риск разбить стекло после заливания горячего джема), веки должны быть полным уплотнением, полной и функциональной нитью/трещины и не должны пахнуть. Совет n -ro 1: Не используйте обложки прошлогоднего явления или кетчупа для сладких джемов. Интенсивный аромат овощей не удаляет самый сильный сдерживающий фактор. База - чистота Фрукты, прежде чем подстрекаться или резать Вымыть точноПолем Некоторое время замочите его в воде с уксусом (грязь высвобождается, или насекомые поднимаются), а затем несколько раз промойте холодной водой. Стерильные чистые чашки и чехлы также должны быть. Он основан на стирке стаканов и век в горячей воде с моющим средством и наличием холодной водой. Совет n -ro 2: Держите промытые очки и крышки незадолго до заполнения Лист И поместите их в духовку, нагретую до 100 ° C в течение нескольких минут. Такая практическая и быстрая дополнительная стерилизация удаляет даже самые длительные вредные микроорганизмы. Источник: shutterstock.com Расположение будет способствовать работе Если вам нравятся традиционные, честные выпечки, прежде чем воспламенять духовку, приготовьте свои фрукты, чтобы они были Отдельные кусочки, а также большиеПолем Они будут укреплять и смягчать тот же ритм, что делает воду одинаково испаряющейся из отдельных кусочков. Совет n -ro 3: Вы хотите приготовить варенье от двух видов фруктов, но каждый зрелый В другую дату? Вымойте его раньше, вырежьте и заморозите. После созревания второго фрукта этого достаточно, чтобы позорить первые фрукты и смешать все вместе. Испарение пациента - гарантия правильной плотности То, что домохозяйство было доказано рецептами джемов старой кулинарной книги. Какие фрукты, сотни различных рецептов и онлайн -процедуры ... но не все новые работы в соответствии с идеями. Золотое правило домашних джемов, которое никогда не меняется, остается честностьПолем Источник: shutterstock.com Домашнее варенье достаточно с зрелыми фруктами, сахаром и, возможно, даже лимонным соком для более светлого цвета. Он не нуждается в специальных смесях для более высокой жесткости и сохранения. Испарить достаточное количество воды Джам является достаточно прочной консистенцией. Пектино - вещество, которое обеспечивает бросание джемов - является естественной частью фрукта. Совет n -ro 4: Сделайте варенье, прежде чем заполнить чашки Контроль консолидацииПолем Это довольно просто - просто налейте ложку джема на холодную, сухую тарелку. Если он начнет консолидироваться очень рано и может быть сделан в ложке с «путем», который больше не соединяется, это будет довольно густо даже после охлаждения. Источник: shutterstock.com Текст: Люсия ГоговаФото: shutterstock.com Ни одна новинка не скучает по тебе Возьмите еженедельный обзор лучших предметов по электронной почтеЗАКРЫТЬ ▲