Делиса Магагула

Пчеловоды в Эсватини меняют свои бизнес -стратегии, поскольку они ориентируются на барьеры на формальном розничном рынке.

Лидеры отрасли сообщили, что многие фермеры в настоящее время используют неформальные продажи рынка из -за неправильных представлений о кристаллизованном медах.

Вице -председатель временного комитета промышленности Bee Vusi Nkambule объяснил, что розничные продавцы часто отвергают кристаллизованный мед, ошибочно полагая, что его избаловано.

Он отметил, что это заблуждение привело к предпочтению медовых продуктов на основе сиропа, которые содержат только 20% настоящего меда.

По сообщениям, Nkambule призвал фермеров постепенно переходить на официальные рынки, создавая банковские истории и обеспечивая финансовую поддержку.

Он подчеркнул необходимость образования потребителей для решения проблемы дезинформации и повышения спроса на меда на местном уровне.

В настоящее время Eswatini имеет около 1000 пчеловодов, причем большинство из них поставляют неформальный сектор.

Тем не менее, отчеты указывают на то, что игроки отрасли изучают способы формализации своей деятельности и используют более крупные розничные возможности.

Связанный: WFF, GEF распространяет более 100 деревьев до 20 пчеловодов

Несколько компаний, в том числе Ubuntu Honey, Africa Works и Tsawela Honey, были определены как ключевые процессоры местного меда, создавая потенциальный путь для пчеловодов для масштабирования своего бизнеса.

Несмотря на прошлые проблемы, такие как кражи и ограниченные навыки управления, эксперты по индустрии управления отметили, что в секторе наблюдается повышение производительности за прошедший год.

Nkambule также раскрыл планы продемонстрировать местные продукты меда на предстоящем фестивале Luju, что, как ожидается, увеличит видимость рынка и оценку потребителей.

Аналитическое исследование по мелкомасштабной пчеловодству в Эсватини показало, что, хотя некоторые фермеры зарабатывают более 10 000 в месяц, большинство по-прежнему генерируется между E1, 001 и E250.

С нетерпением жду отрасли, эксперты отрасли предполагают, что как правительство, так и частный сектор должны сотрудничать, чтобы сформулировать и реализовать стратегии, которые расширяют возможности пчеловодов.

«Правительственная поддержка в форме субсидий и доступа к услугам расширения имеет решающее значение для расширения отрасли», – сказал Нкамбуле.

Кроме того, лидеры отрасли призывают к большему стратегическому партнерству и инициативам на уровне общин для обучения потребителей о преимуществах покупки местного меда, особенно в качестве средства поддержки устойчивого сельского хозяйства и стимулирования экономического роста в стране.

Деловые выводы:

Адаптация на рынке: пчеловоды адаптируются к проблемам, сосредотачиваясь на неформальных рыночных каналах из -за неправильных представлений о кристаллизованном меде.

Финансовый рост. Создание банковских историй и доступ к кредитам является критическим шагом для пчеловодов, стремящихся формализовать свой бизнес и расширение в более крупных торговых пространствах.

RELAETD: Eswatini производит 35-тонный ежегодно меда в год

Расширение отрасли: такие возможности, как фестиваль Luju, помогают поднять профиль медовой индустрии Eswatini, увеличивая свои шансы на выход на официальные рынки.

Стратегические инвестиции: стремление к финансовой поддержке, техническому обучению и цифровым технологиям необходимы для того, чтобы помочь пчеловодам повысить производительность и расширить их охват.

Образовательные кампании: для развенчивания мифа о том, что кристаллизованный мед, может быть избаловано более широкое образование потребителей, потенциально растущий спрос на меда на местном уровне.

Инвестиции в технологии: цифровые инструменты могут улучшить производственные и маркетинговые усилия, обеспечивая конкурентное преимущество местным пчеловодам на формальном рынке.

Целевые программы поддержки: расширение доступа к финансовой и технической поддержке пчеловодов станет ключом к тому, чтобы помочь им переходить от неформального сектора к более прибыльным розничным и международным рынкам.

Автор публикации

не в сети 14 минут

Чио Чио Сан

Только ветер буйный поет за кормой: Чио Чио Сан - я хочу быть с тобой!

• Галерея пользователя
• Гостевая пользователя

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы написать в гостевухе

!

Пока нет записей в гостевой книге пользователя