Группы Осторожный оптимизм

Позавчера в 07:14

Автор: Аноним

Войдите на сайт, и вы сможете вступить в группу.

Очень простой и в то же время очень вкусный пирог!

Ингредиенты:
Кефир 300 мл
Мука 400 гр
Яйца 3 шт
Сахар 180 гр
Разрыхлитель 10 гр
Соль щепотка
Сливочное масло (растопленное 60 гр)

Сахар и яйца взбить венчиком до посветления массы. Можно в миксере. Затем добавить кефир, масло, и в самом конце муку с солью и разрыхлителем. Венчиком все размешать до однородного теста, консистенцию видно в видео.

Начинка:
Абрикосы 300 гр
35 гр сливочного масла
50 гр сахара
50 гр муки

Абрикосы нарезать и выложить на тесто. Муку, Сахар и масло перетереть в крошку и посыпать пирог.

Духовка при 180 градусах 40 минут, затем убавляем на 160 и ещё 20 минут.

Дайте пирогу остыть, он будет воздушнее!

Автор публикации

не в сети 7 месяцев

Аноним

Я скрыт, я аноним, никто и никогда не узнает мое истинное имя и лицо!

• Галерея пользователя
• Гостевая пользователя

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы написать в гостевухе

!

Пока нет записей в гостевой книге пользователя