СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ, ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ🔥
3 молодых кабачка
1 морковка
1 сладкий перец
Маринад
1 литр
5 зубчиков чеснока
100 мл уксуса 9%
150 гр сахара
1,5 ст л соли
1/2 ч л куркумы
1/2 ч л молотого кориандра
1/2 черного молотого перца
1 ч л сладкой паприки
Кабачки нарезаем брусочками. Перец соломкой, а морковь трем на терке для корейской морковки.
Готовим маринад. В воду добавляем все специи и доводим до кипения. Даем остыть и заливаем овощи.
Ставим тарелку сверху и груз. Оставляем при комнатной температуре на 12 часов.
Приятного аппетита. Это объедение!!!
КОММЕНТЫ