Ценные высокобелковые продукты? Это то, что наука говорит о закусах с обогащенными белками
Никогда прежде у нас не было большего аппетита к белке. Кажется, что все поэтические поэтики в отношении этой макронутурности, так как это средство упаковки большего количества мышц и уменьшения голода. Действительно, если вы стремитесь поддерживать восстановление и рост мышц после победы в тренажерном зале, чувствуя себя менее грешным после еды, удержание стальных костей и поддержание иммунной системы стрелять на всех цилиндрах, то употребление достаточного количества белка имеет решающее значение. Так что хорошо, что больше людей знают о своих потребностях белка.
Это оставило потребителей о охоте за простыми способами получить больше белка в своем рационе. И производители еды и напитков заметили. В то время как протеиновые батончики и коктейли все еще существуют в мечах, все больше и больше брендов добавляют белок ко многим неэстременному пищу. Заполненные белком спагетти и высокие белки-все это. Шоколадное печенье с таким же белком, как трио яиц. Арбуз желтые белковые гели. Ванильные стеклянные пончики с 20 граммами белка. Плодоцветная протеиновая содовая вода. Да, мы находимся в золотом веке пищи с белком. Я не удивлю себя, если скоро получу шаг для белковой хрустящей филе замороженной рыбы или моркови для белка. Это никогда не было легче съесть много белков.
Несмотря на все шумихи, мы должны продолжать осторожность, когда дело доходит до сумасшедшего мира богатых белками, местными продуктами. Не все продукты и напитки, ускоренные белком – это то, что вам нужно есть. Это то, что вам нужно знать о продуктах с белком и как посмотреть, нужно ли вам войти. Оповещение о спойлере: продукты, которые естественным образом с высоким содержанием белка без помощи производителей пищи по -прежнему являются лучшими мышцами, которые могут купить деньги.
1. Подходят ли вам эти продукты?
Да, эти улучшенные белки позволяют легко получить необходимое количество этого мышечного макроса, но это не значит, что вы должны заплатить за них. Как правило, активные люди, которые заинтересованы в создании худой телесной массы, должны быть нацелены на 1,6 до 2,0 г белка на килограмм массы тела. Это от 130 до 163 граммов белка для парня из 180 фунтов.
Так что, да, это значительное количество белка, которое вам необходимо заполнять ежедневно, чтобы совершенствовать свою физику. Но это, конечно, не невозможно, если вы позаботитесь о том, чтобы съесть достаточное количество продуктов плотности белка, таких как курица, яйца, рыба, тофу и греческий йогурт, на вашем приеме пищи и закусках. И, может быть, лопата или две белкового порошка в ваши коктейли. Если вы сделаете это, то необходимость в дорогих белках, ускоренных продуктах, менее насущена. Наконец, до того, как все эти продукты каким -то образом достигли рынка, мы получили, не страдая от опасностей дефицита белка. Арнольд не имел доступа к хлебу с 8 г белка в срезе.
В результате вы пытаетесь точно рассчитать свое ежедневное потребление белка, а затем использовать эту информацию, чтобы лучше понять ваши потребности или нет для пищевых продуктов, прикрепленных к дополнительным белкам.
2. Качество белка может быть сомнительным
Возможно, белковые чипы и стейк не создаются равными. Недавний анализ высокого уровня 1,641 белка, опубликованный в газете Научные отчеты обнаружил, что качество белка в большинстве батончиков на рынке далеко не идеально подходит для наращивания мышц. Для исследования исследователи проанализировали содержание белка, качество источника и питания множества широко доступных белковых полос.
Хотя 81% проанализированных белковых стержней считались высокими в белках из таких источников, как молоко и соя, когда источники белка обрабатывались в стержень, пищеварение обычно значительно падает.
Авторы исследования предполагают, что низкие числа могут быть отнесены к использованию белков с более низким содержанием качества (таких как коллаген) и других ингредиентов, таких как углеводы, жиры и волокна, которые могут повредить биоцептивность незаменимых аминокислот. Таким образом, 20 граммов белка из стержня не могут быть эквивалентны тем же количеству макроса от куриного курица. Еще одна причина сосредоточиться на употреблении в основном целых источниках белка. Конечно, подобные исследования должны заставить нас поставить под сомнение качество белка некоторых обработанных продуктов, таких как бары.
3. Не упускайте из виду питание
По уважительной причине мы связаны белок со здоровьем, но это, конечно, не всегда происходит. То, что продукт, подобный накоплению их белка, не делает его питательным героем. Никогда не забывайте, что белок может быть только одним аспектом пищи. Если пища или напитки с укрепленной белком также пролажены добавленными искусственными подсластителями, сахарами, рафинированными зернами, обильными жировыми калориями, эмульгаторами, солью и ассортиментом примесей, управляющих языком, то вам нужно начать сомневаться в том, стоит ли этот дополнительный белок общую стоимость питания.
Например, я обнаружил несколько высоких белковых зерновых, которые имеют больше граммов добавленных сахаров, чем граммов белка. Протеиновые крендели с большим количеством изысканных зерен и натрия по-прежнему можно считать ультрапроцеснены, несмотря на то, что дает вам больше белка, чем ваш стандартный парк избирателей. Сделайте усердие долга и внимательно прочитайте пакеты, чтобы убедиться, что все, что белок поставляется со слишком большим количеством пищевых чемоданов.
4. Высокий белок означает разные вещи для разных брендов
Не все продукты, рекламируемые как более тяжелый белок, верны их маркетингу. Легко найти так называемые белковые батончики, белковой граноль и белковые сладости, которые не доставляют гораздо больше, чем нормальный вариант. Белок стал маркетинговым термином, и некоторые бренды поддерживают это без доставки товаров. Не верьте предыдущему пакету шумиха, пока не определите сами, сколько белка у продукта. Не существует регулируемого количества белка, которое продукт должен содержать, прежде чем сказать, что он является «высоким белком», но мудрый совет заключается в том, что пищу или напиток, утраченная белком, должны дать вам не менее 8-10 граммов.
Наши любимые белки усилились
Эти продукты, усиленные белком, не жертвуют пищами, чтобы увеличить мышечную скульптурную макрос.
Холос какао
Питание (1 сумка): 340 калорий, 10 г жира, 49 г углероды, 11 г волокна, 20 г белка, 240 мг натрия
Этот ночной гибрид, не подлежащий крючке, является питательным гигантом. Каждый пакет с овес, который вам просто необходимо протолкнуть в банку или миску и замочить в молоке в течение нескольких часов, имеет впечатляющие 20 граммов белка на растительной основе и 11 г пищевого волокна из таких источников, как семена чиа. В складке есть даже некоторые пробиотики, чтобы придать вашему кишечнику импульс. Кроме того, продукт имеет низкий добавленный сахар, оставляя сухие фрукты, чтобы нести большую часть сладости. И шоколадный вкус делает его нетерпеливым завтраком. Превосходный баланс углерода и белков делает этот вариант для питания после восстановления после GYM.
Короткий из -за -подроми
Питание (3/4 чашки): 160 калорий, 3,5 г жира, 6G углероды, 0 г клетчатки, белок 25 г, 60 мг натрия
Включение молочного белка дает этому йогурту еще больше макроса, чем большинство греческих версий на рынке. Более того, он деликатно густой, не включая толстые агенты и обеспечивает ровно правильное количество TAG. Простой вкус означает, что сахара нет.
Безунильный –
Питание (2 ломтика): 160 калорий, 4,5 г жира, 22 г углероды, 19 г клетчатки, 22 г белка, 430 мг натрия
Это не ваш стандартный кусок священнического белого хлеба сэндвича. Хлеб изготовлен из молочного белка, изолированного, и молоко -белкового протеина, чтобы помочь превратить ваши бутерброды на обед и утреннее тост в белковую мощность. Там нет изысканных зерен или добавленного сахара, редкости в коммерческом хлебе. И уровни волокна не являются бортами. Просто что -то, что нужно помнить, если ваш кишечник не используется для употребления в пищу с высоким содержанием клетчатки. Если это произойдет, вы можете облегчить продукт, чтобы начать с одного ломтика за раз.
Фелиция красная чечевица Пенне
Питание (3,5 унции): 340 калорий, 1,5 г жира, 65 г углероды, 12 г клетчатки, белок 26 г, 0 мг натрия
Это тесто в форме изготовлена из органической красной муки чечевицы вместо пшеничной муки, это серьезное преимущество белка и клетчатки. И этот динамичный дуэт делает лапшу дополнительной. При подготовке, как указано, текстура не страдает. Рассмотрим это свой путь к салату из пасты следующего уровня.
КОММЕНТЫ