Знаменитый шеф -повар Хильда Баки объясняет, почему она готовит 200 мешков с рисом -сообщает Chilaka Oluchi из dailypost.ng

Издание Daily Post Nigeria в рубрике Entertainment,Hilda Baci опубликовало 2025-09-13 12:21:00, что

Нигерийская знаменитая шеф-повар и владелец мирового рекорда Гиннесса Хильда Баки объяснила, почему она решила приготовить 200 мешков с рисом вместо 250 сумок, первоначально запланированных в ее постоянной попытке установить новый мировой рекорд для самой большой порции риса в нигерийском стиле.

Выступая на мероприятии в отелях Eko, Лагос, Baci показал, что корректировка была внесена по техническим и безопасным соображениям, связанным с процессом взвешивания.

«Когда мы начали, нам пришлось взвесить горшок и каждый отдельный ингредиент, который входит.

По ее словам, настраиваемый горшок и его содержимое рискуют превысить предел 20 000 килограммов крана и шкалы, предназначенные для измерения конечного блюда.

Несмотря на сокращение оригинального плана, шеф -повар подчеркнул, что подвиг остается монументальным. «Даже в 200 мешках мы все еще делаем историю. Это 4000 кг риса, и он будет кормить 20 000 человек с комфортом. Так что мы все еще там», – заверила она.

Мероприятие привлекло тысячи любителей еды, артистов и высокопоставленных лиц, превратив рекордскую попытку в праздничный праздник с участием живой музыки, танцев и выступлений знаменитостей.

Баки назвала проект самым большим мероприятием своей карьеры, отметив, что потребовался почти год планирования.

Знаменитый шеф -повар похвалил свою команду и спонсоров за их поддержку, показав, что для завершения еды потребовалось девять месяцев подготовки и почти девять часов приготовления пищи.

«Только изготовление массивного горшка заняла около двух месяцев. Старев все было беспокойно, но видеть, как он оживает, это стоит стресса», – сказала она.

В результате поддержки команда Guinness World Records в Лондоне отправила ей сообщение в социальных сетях, желая ее успеха в амбициозном вызове.