Тыквенно-апельсиновая пп запеканка 🍊
Ингредиенты:
(для творожной основы)
🥛360 гр творога
🥛2 яйца
🥛100 гр греческого йогурта
🥛3-4 ст.л рисовой муки
🥛2 ст.л мака
🥛ванилин и подсластитель (по вкусу)
(для тыквенной основы):
🥮500-700 гр тыквенного пюре
🥮2 яйца
🥮3-4 ст.л рисовой муки
🥮цедра одного апельсина
🥮подсластитель
— тыкву запечь удобным для вас способом (я запекала в духовке примерно 40 мину, до мягкости);
— после тыкву необходимо пробить блендером и добавить остальные ингредиенты. Всё хорошо перемешать, а лучше ещё раз пробить блендером до однородной массы;
— с творожной основой делаем все то же самое и далее поочередно выкладываем в центр формы для выпечки чередуя творожную и тыквенную основу;
— отправляем в духовку разогретую до 180 гр. на 40-50 минут.
! Важная пометка : консистенция тыквенной основы должна быть почти такая же как и творожной, из-за сорта тыквы муки может потребоваться на несколько столовых ложек больше)
КОММЕНТЫ