По мере того, как быстрое питание пошло от потребности одной матери в обмену хорошо обменой -

Это не началось как глобальный бизнес -план. Не было никаких плавных упражнений по маркировке, не было рискованного семян капитала и, конечно, никакой маркетинговой войны. Вместо этого история Быстрое питаниеВ настоящее время публично обменялась благотворительной компанией с распространением по всей Австралии, Китае, Великобритании, Соединенных Штатов и материковой Европе, начала с личной потребности и блендера на кухонном столе в пригородном Брисбене.

Оригинальная история о быстром питании, основанная Саймоном Сент -Леджером, бывшим медицинским клубом и личным тренером, так же аутентична, как и они. И эта подлинность оказалась самым большим преимуществом компании.

«Мы не начали думать, что мы построим глобальный бренд», – говорит Сент -Леджер. «Мы просто не могли найти продукт, который отвечал нашим потребностям. И когда мы поняли, что у других есть такая же проблема, мы знали, что у нас есть что -то особенное».

В то время Сент -Леджер управлял и частично принадлежал фитнесу, где он и его команда продали участникам третьи добавки. Он был глубоко встроен в отрасль, еженедельно сотрудничая с диетологом и тесно знал о том, что сделало продукт не только для продажи, но и фактически эффективным.

Его жена, Лейса, была офицером полиции на полный рабочий день: активным, заботливым, а теперь и мать. Но, несмотря на ее знания о физической подготовке и питании, на рынке не было продукта, который удовлетворял ее потребности: высокий белок, низкий жир, замена пищи с высоким содержанием клетчатки без искусственных наполнителей и ненужных сахаров, которые доминировали в полках.

Итак, наряду с диетологом, Саймон разработал обычный продукт – не для массового производства, а просто для Лейсы. «Было нулевое деловое намерение», – вспоминает он. «Это было сделано для нее, потому что ничто не было достаточно хорошим».

Тем не менее, экономия масштабирования вставлена. Производство продукта, предназначенного для широкого заказа, и продажа дополнительных килограммов для гимнастков казалось логичным. «Мы буквально толкнули его сами и продали в спортзале», – говорит Саймон. «И это сработало. Людям это понравилось».

Оттуда все двигалось быстро. Продукт получил поддержку не из -за фантастического брендинга, а потому, что люди связаны с историей Лейсы. Она не была знаменитостью или бодибилдером; Она работала мама, жонглирующая требовательной работой и маленькими детьми, пытаясь оставаться здоровыми и бодрящими.

Без маркетингового бюджета Саймон сделал эту подлинность на уникальном краю бренда. Они назвали это секретом Лейсы, и сама Лейса стала лицом компании, появившейся в сегментах СМИ, пакетах и рекламе. «Она представляла фактического потребителя», – объясняет Саймон. «Не в спортзале, а родитель, работник, обычный человек, пытающийся чувствовать себя лучше».

СМИ отметили. Национальная телевизионная программа подобрала историю. Бренд был представлен довольно много раз в первый раз. «Ответ аудитории был ошеломляющим», – говорит Саймон. «Это был наш преждевременный момент».

Бренд развился со своим успехом. Когда Лейса сделала шаг назад от бизнеса, они были восстановлены из секрета Лейсы Systemls™, кивает как на ее инициалы (Leisa St Ledger), так и на концепцию полной системы образа жизни. Продуктовые линии увеличились: поливитамины стали питательными богатыми зелеными порошками из морских овощей, пшеницы и органических фруктов. Протеиновые порошки стали веганами, на вкус диверсифицированы, и с этим спрос рос.

«Мы были перед кривой во многих вещах»,-говорит Саймон, ссылался на глобальное увеличение пищевых продуктов на растительных футах и трендов с чистыми этикетками. «Но то, что осталось прежним, было нашим обязательством Whole Foods».

К 2004 году Fast Nutrition вышла на экспортный рынок, начиная с Китая после представления австралийским правительством штата. Азия привела к Ближнему Востоку, и команда начала найти для глобальных достижений. В 2008 году они собрали 500 000 долларов, что является шагом к выпуску.

Но вместо того, чтобы перечислять в Австралии, где рынок предпочитал ресурсы и акции Telko в то время, команда структурировала британскую владение, а затем публично перечислила в Париже. Присвоение? «Закон Великобритании отражал австралийский закон, а Euronext дал нам больше видимости и доверия на международном уровне», – говорит Сент -Леджер.

С тех пор Fast Nutrition заработало миллионы, создала сеть институциональных инвесторов в Швейцарии и Великобритании и расширилась до мешков с одним сервисом для соответствующих рынков в Азии. Франция стала приоритетным рынком из -за своей строгой позиции в области искусственных консервантов и потребительского спроса на чистые этикетки. «Если быстрое питание поддерживает его прозрачное обещание, – заметил один аналитик, – оно может стать шаблоном для брендов средней капсы».

С самого начала Сент -Леджер был ясен: одного продукта было недостаточно. Клиенты должны были понять, как питание, сон, физические упражнения и мышление играют хорошо. «Образование было встроено в ДНК бизнеса», – говорит он. «От ранних DVD и электронных книг до сегодняшних онлайн -программ и рецептов, это всегда было больше, чем просто продажа коктейлей».

Чтобы продолжить эту миссию, быстрое питание присоединилось к известному повару Джейсон РобертсИзвестный в Австралии и Соединенных Штатах, чтобы создать семейство, богатые белками рецепты, которые сделали здоровое и вкусное здоровье. «Мы не хотели быть еще одним брендом, продающим пылевые трубы на полках», – говорит Саймон. «Мы хотели быть частью повседневной жизни людей, чтобы помочь сделать лучший выбор».

Быстрое питание может превышать его скромные корни, но его основатель все еще определяет успех не доли рынка, а воздействием. «Мы все еще измеряем это по одной бутылке шейкера за раз», – говорит основатель. «Если клиент понимает, почему есть каждый ингредиент, и как он подходит для его жизни, мы сделали нашу работу».

M & F и редакционный персонал не участвовали в создании этого контента.