Национальное управление по безопасности пищевых продуктов Сусса в координации с муниципальной охраной Калаа-Сгиры изъяло вчера, 9 октября, 5000 кг несоответствующего требованиям пищевого продукта на сыроварне.

По словам Белкацема Кадри, регионального директора службы безопасности здравоохранения в Суссе, самоконтроль отсутствовал, происхождение сырья неизвестно, регистрационное удостоверение не существовало, а условия хранения были антисанитарными. Кроме того, не осуществлялся медицинский контроль за персоналом, работающим с продуктами питания.

В ходе другой операции, проведенной совместно с торговыми службами и муниципальными властями, контрольные группы также изъяли 635 кг фиников, 300 кг лука и 45 кг гнилых помидоров в холодильных камерах, расположенных в Зауйе-Суссе.
Изъятый ​​товар был уничтожен до завершения юридических процедур.