Зимбабве собрала 578 000 тонн пшеницы, что превышает национальный спрос -сообщает Paidashe Mandivengerei из www.newzimbabwe.com

Издание NewZimbabwe.com в рубрике Zimbabwe опубликовало 2025-10-30 03:00:00, что

Фрезерование МЭА

В ЗИМБАБВЕ зафиксирован самый высокий за всю историю урожай пшеницы: за зимний сезон 2025 года было собрано 578 059 метрических тонн, что является важной вехой, которая не только превышает прошлогодний рекорд, но и превышает годовую потребность страны в пшенице.

Министр земель, сельского хозяйства, рыболовства, водных ресурсов и развития сельских районов Аксиус Масука объявил об этом достижении, назвав его подтверждением возросшего сельскохозяйственного потенциала Зимбабве и продовольственной самообеспеченности.

Страна теперь присоединяется к Эфиопии как одна из двух африканских стран, достигших полной самообеспеченности пшеницей.

«От скромного объема в 94 685 метрических тонн в 2019 году до 562 091 метрической тонны в 2024 году Зимбабве является лишь одной из двух юрисдикций на африканском континенте, которые стали самодостаточными пшеницей», — сказал Масука.

Он добавил, что производство в этом году уже превышает нашу национальную годовую потребность, оцениваемую в 360 000 метрических тонн.

Масука отметил, что производство продолжает неуклонно расти, чему способствует расширение орошения, поддержка производственных ресурсов и поддерживаемые правительством программы механизации.

В сезоне 2025 года под пшеницу было засеяно 122 566 гектаров, из которых к началу ноября еще предстояло собрать еще 12 023 гектара. Это означает рост на 511% по сравнению с уровнем 2019 года, что является значительным изменением всего за шесть лет.

Расширение согласуется с более широкой стратегией Зимбабве по снижению зависимости от импорта, особенно после скачков мировых цен на зерно, вызванных российско-украинским конфликтом.

Пшеница является вторым по значимости зерновым продуктом в стране после кукурузы, а внутренняя самодостаточность рассматривается как решающая задача для стабилизации цен на продовольствие и укрепления продовольственной безопасности.

Сосредоточьтесь на экспортных возможностях и стабильности рынка.

Поскольку внутренние потребности полностью удовлетворены, Зимбабве теперь ищет возможности экспорта внутри региона, особенно в соседних странах, которые продолжают сталкиваться с нехваткой пшеницы.

Однако Масука подчеркнул, что местные поставки остаются безопасными и что правительство приняло меры для стабилизации цен и обеспечения бесперебойного распределения.

«За последние недели правительство передало мукомолам 6518 тонн, чтобы стабилизировать уровень поставок и цен на пшеничную продукцию», — сказал он, отметив, что Управление сельскохозяйственного маркетинга (AMA) продолжает координировать маркетинг и распределение для поддержания рыночного баланса.

Несмотря на профицит, Зимбабве продолжит импортировать ограниченные объемы пшеницы с высоким содержанием клейковины, которую некоторые производители предпочитают для конкретных рецептур хлеба.

«Некоторые мукомолы указали, что их мельницы и виды хлеба требуют пшеницы с высоким содержанием глютена, чего невозможно достичь в пшенице местного производства», — объяснил Масука.

По его словам, согласно действующей политике, такую пшеницу и дальше будут импортировать по существующим договоренностям, без каких-либо дополнительных затрат.

Правительство призывает зарегистрированных мукомольных предприятий и игроков отрасли тесно сотрудничать с властями в рамках AMA, чтобы обеспечить постоянный баланс между производством, спросом и стабильностью рынка.

История успеха пшеницы в Зимбабве отражает годы целенаправленных инвестиций в ирригационную инфраструктуру, обучение фермеров и партнерство с частным сектором.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), страны Африки к югу от Сахары по-прежнему импортируют более 80% потребляемой пшеницы, что подчеркивает редкие достижения Зимбабве в регионе.