Сектор птицеводства интегрирует мелких и средних производителей с помощью государственных стимулов -сообщает Vanessa Iva из noticias.mmo.co.mz

Издание MMO Notícias в рубрике Economia опубликовало 2025-10-31 01:10:00, что

Министерство сельского хозяйства, окружающей среды и рыболовства сообщило, что за первые девять месяцев года Мозамбик произвел в общей сложности 99,2 тыс. тонн курицы и 23,2 млн дюжин яиц.

Министр Роберто Альбино заявил, что птицеводство является одним из секторов животноводства, оказывающим наибольшее влияние на сокращение дефицита животного белка, продовольственную безопасность, а также создание рабочих мест и доходов в стране.

По словам Альбино, государственные стимулы для частных инвестиций, таких как инкубаторы, комбикормовые заводы и бойни, способствовали интеграции мелких и средних животноводческих предприятий в производственную цепочку, что привело к значительному национальному производству. В прошлом году сектор достиг примерно 135 тысяч тонн куриного мяса и 29,8 миллиона десятков яиц.

Приверженность правительства созданию условий, благоприятствующих инвестициям и технологическим инновациям, имеет основополагающее значение, особенно для включения молодежи и женщин в производственно-сбытовые цепочки производства птицы. Сектор птицеводства считается приоритетным для достижения полной продовольственной самообеспеченности животным белком, поскольку в настоящее время менее 20% рынка поставляется импортированной курятиной.

В ходе национального семинара по сектору птицеводства правительство в сотрудничестве с Конфедерацией экономических ассоциаций Мозамбика (CTA), GAIN, Ассоциацией птицеводства и другими субъектами государственного и частного сектора завершает разработку генерального плана сектора птицеводства в Мозамбике. Альбино подчеркнул важность этого события для укрепления партнерства между правительством, частным сектором и международными партнерами, стремясь к современному, устойчивому и инклюзивному птицеводству.

Министр также подчеркнул, что этот сектор вносит значительный вклад в поставку доступного животного белка и создание возможностей трудоустройства. Однако он признал, что птицеводство сталкивается с проблемами, включая наличие и качество ресурсов, таких как суточные цыплята, а также доступ к устойчивым рынкам.

В последние годы отечественная бройлерная отрасль демонстрирует поступательный рост. Важно подчеркнуть, что два десятилетия назад этот сектор производил всего около 4500 тонн курицы в год. С января по сентябрь текущего года было импортировано 21,8 тысячи тонн куриного мяса и 5,4 миллиона десятков яиц.

Страна стремится к конкурентоспособному сектору птицеводства, где сырье для производства кормов полностью производится на территории страны. Рафаэль Эстеван, национальный директор по животноводству, подчеркнул, что зависимость от импортной сои и кукурузы препятствует более быстрому развитию птицеводства.

Однако он выразил оптимизм, заявив, что Мозамбик ближе к самообеспеченности в производстве кукурузы, чем раньше.

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries