Бразилия и ВПП объединились в проекте по адаптации к изменению климата, чтобы сделать школьное питание устойчивым – Téla Nón -сообщает Téla Nón из www.telanon.info

Издание Téla Nón в рубрике Sociedade,Brasil,destaque,Educação опубликовало 2025-11-03 02:16:00, что

На ферме Агуа Изе (на фото) в средней школе общины реализуется пилотный проект по строительству системы сбора дождевой воды для потребления и орошения школьного сада.

Впервые школа в стране использует обильные дождевые воды, которые теряются в течение 9 месяцев сезона дождей, чтобы обеспечить устойчивое садоводческое производство в течение всего года, то есть даже в засушливый сезон.

Методика повышения устойчивости к изменению климата разработана в Бразилии и распространяется среди национальной программы школьного питания, а также среди фермеров и сотрудников тюремной службы.

Цистерна, построенная из пластин, а значит, и недорогая, практически готова. Его вместимость составляет 16 тысяч литров воды.

«Резервуар приходит для преодоления трудностей, с которыми мы сталкиваемся при уборке школы, и для потребления. Это отличный стимул для школьного сада. Сажаем, но большого количества овощей не получаем, особенно в засушливый сезон.», – сказал Сеси Крус Понтес, директор школы Прайя Рей в Агуа Изе.

Рикардо Перейра, специалист по сотрудничеству из Бразилии, предупредил, что в Сан-Томе есть «очень хороший дождь», и это с тарелочной цистерной, установленной в школе «Вы можете иметь воду каждый месяц в году».

Одновременно со строительством цистерны технические специалисты из Бразилии обучают членов общества Сантоме распространению этой технологии. «Мы передаем эту технологию людям, чтобы они могли воспроизвести ее в своих сообществах.», — заверил Рикардо Перейра.

Фото – Заместитель комиссара тюремной службы на рабочем тренинге по бразильским методам

Примером может служить Гезиде Диас, заместитель комиссара тюрем и служб социальной реинтеграции. Он работает над строительством школьного резервуара для воды, чтобы освоить бразильские технологии, а затем решить проблему нехватки воды в центральной тюрьме Сан-Томе. Заместитель комиссара сообщил Теле Нону, что он будет обучать новой технике своих коллег, а также заключенных. Вместе они построят пластинчатые цистерны для дождевой воды как в центральной тюрьме, так и в тюремном комплексе, расположенном недалеко от фермы Монте-Кафе.

Проект по обеспечению устойчивости к изменению климата, направленный на содействие устойчивому школьному питанию, является результатом запроса, направленного министром образования, культуры, науки и высшего образования Изабель Абреу правительству Бразилии. Во время своего недавнего визита в Бразилию министр образования отметила передовой опыт Бразилии в области школьного питания.

Фото – Летисия ду Вале / Официальный представитель PAM

Помимо водохранилища в школе Агуа Изе, в рамках проекта будут реализованы две другие технологии обеспечения устойчивости: экологическая печь в школе Ангра Тольдо и рыбоводство (рыбоводство) на объектах программы школьного питания в городе Алмейрим.

«После экологической печи в школе Ангра Толдо мы будем выращивать рыбу, рыбные фермы и всегда привлекать к участию общественность. Теперь школьное питание обогатят рыбой», – подробно рассказала Летисия ду Вейл, сотрудник по программам и политике PAM в Бразилии.

Развернутая в Сан-Томе в рамках проекта, получившего техническую и финансовую поддержку из Бразилии, Letícia do Vale добавила к проекту два других фундаментальных аспекта, гарантирующих устойчивость школьного питания.

Первый аспект – это местное производство биологических инсектицидов для борьбы с вредителями, наносящими вред садоводческому производству, а второй связан с производством кормов для животных на основе местной продукции.

Рикардо Перейра, сельскохозяйственный инженер из Бразилии, работающий над проектом, считает, что растительность, покрывающая остров Сан-Томе, который является мировым биосферным заповедником, является настоящей аптекой.

«Эта растительность, которая у вас есть, может быть использована как для борьбы с вредителями, так и в качестве репеллента от насекомых.“, – отметил он.

Агроинженер привел пример манго, сезонного фрукта, который сейчас наблюдается в Сан-Томе. «Манго производит латекс, который очень едкий и содержит вещество, называемое анакардиновой кислотой. В сочетании с водой опрыскивание этого соединения водой уничтожает вредителей, таких как клещи, мучнистые червецы, ящерицы и т. д. Здесь, в Сан-Томе, имеется набор средств для борьбы с вредителями.», – защитил Рикардо Перейра.

Бразилия, страна с тропическим климатом, похожим на климат архипелага Сан-Томе, делится опытом и технологиями, которые могут повысить устойчивость африканской страны к изменению климата и в то же время укрепить политику штата Сан-Томе, направленную на то, чтобы стать страной, производящей 100% органическое сельскохозяйственное производство.

Абель Вейга