Разве вы не можете играть в огурцы? У вас уже достаточно стерилизованных очков, и вы не знаете, что с ними делать? Если вы все еще хотите наслаждаться свежими огурцами этого года, но салат из огурца больше не привлекает вас, следующие свежие и вкусные рецепты могут быть вдохновлены.

Tzatziki – отличный соус для Барберри

Цаццики Они являются неотъемлемой частью греческой и турецкой кухни. Это освежающий кремовый соус/замачивание, которое идеально подходит для мяса на гриле, рыбы, жареного картофеля и летних овощных салатов.

Процедура ::

1. Протрите огурцы, удалите кожу и гриль на большей царапине. Если семена в огурцах больше, мы удаляем их из сетки. Скал немного отслеживаемых огурцов и дайте ему стоять в миске, чтобы оставить воду.
2. В другой миске смешайте греческий йогурт, оливковое масло и измельченный чеснок.
3. Добавьте мелко нарезанное кольцо (около 1 холмистой ложки) и огумберы, выдвинутые из воды в смесь йогурта.
4. Смешайте и приправьте солью, молотым черным перцем и лимонным соком.
5. Пусть готовый цацики встанет в холодильнике не менее одного часа.

Райта – для любителей индийской кухни

Люди, которые любят индийскую кухню, безусловно, знают, как они иногда получают дегустационные почки, чтобы «принимать» типичные горящие и острые продукты. Для их немедленного охлаждения отличным решением является освежающий йогурт, очень известный как РайтаПолем То, как это делается на цацики, но привлекает немного другой вкусовой профиль.

Процедура ::

1. Во -первых, вымойте огурцы на индийской коре и удалите кожу. Разрежьте каждую половину огурца, а затем каждую половину на две длинные части. Удалите семена. Мы будем разрезать маленькие кусочки очищенных огурцов – не очень густые или тонкие. Пусть они стоят некоторое время, чтобы покинуть воду.
2. В миске смешайте йогурт с измельченным чесноком, кориандром, мятой и фрезерованным каравей.
3. Добавьте каплю огумбер и смешайте все вместе.
4. Раита может принимать разные формы. В индийской кухне к этой основной версии добавляются морковь на гриле и мелко нарезанный красным луком. Восточные ароматы также будут поддерживать кусочки ананаса или гранатовые зерна.

Корт Роллы

Рулоны в этом дизайне порадуют любого, кто ищет что -то освежающее и поразительное. Такие «суши -канопы» из огурца – это не что иное, как завитуе и фаршированные ломтики соляных огурцов.

Процедура ::

1. Тщательно промойте огурцы. Используя растительный скребок, мы разрезали тонкие, но широкие пояса на всю длину огурцов. Мы высушиваем их бумажным полотенцем, прежде чем наполнить и повернуть их.
2. Приготовьте другие ингредиенты, чтобы заполнить – ломтики сыра, лосося/ветчины, а также к вкусу моркови и красного перца, нарезанного на тонкие полосы. Отличный вкус – авокадо или рууко.
3. Распространите каждый кусок огурца с помощью распространяющегося сыра и распределите на него подходящее количество наполнительных ингредиентов.
4. Сезон с солью, сезон и начните двигаться. Мы работаем осторожно для каждого броска, чтобы сохранить форму. Вещества или зубные винты помогут.
5. Ролики для пирога прекрасно вкусны, например, с пряными соусами азиатской кухни.

Кончик – Если вы хотите иметь такие кушетки большего объема и с интересной текстурой, смешайте небольшое количество жареной цветной капусты в сыр.

Текст: Люсия Гогова
Фото: shutterstock.com

Автор публикации

не в сети 57 минут

Christine Young

Helllo, boys, boys, boys

• Галерея пользователя
• Гостевая пользователя

Мастер оставил отзыв:

Good looking