Мы даже не знали этого, и снова пришло время копать корневые овощи. Поскольку сады выращиваются не только для прямого потребления, но и для долгосрочного хранения в наличии, не вредно помнить некоторые кончики того, что делать с корневыми овощами, но также и предотвратить его продолжение как можно дольше с минимальными потерями.

Ждите правильной зрелости

Потому что хранилище в основном уместно Полностью зрелые корневые овощиПолем Недревные овощи, как правило, быстро гниют. Это одна из причин, по которой приятно заметить дату посева и продолжительность вегетационного периода весной. Например, морковь может быть овощным периодом 80, но даже 140 дней.

Если вы пропустите «данные номер» в этом сезоне, не отчаивайтесь. Вы сделаете это легко с обычным наблюдением. Морковь, которая достигла полного размера, начинает постепенно опустошать соответственно. Там нет нового зеленого увеличения. Сосредоточиться после копания нескольких частей Раскрасить, диаметр в самой широкой части и поверхностиПолем Особенно поверхность больше не является полностью гладкой и труднее чувствовать.

Что произойдет, если вы оставите овощи дольше в почве? Некоторые садовники предпочитают поздний урожай и удаляют корневые овощи с земли только в ноябре – в начале морозов. Овощи в земле, по -видимому, находятся в естественной «коробке холодильника» и временно удаляют проблемы с хранением. Кроме того, корневые овощи приобретают более ароматический и часто более сладкий вкус. Тем не менее, он может подвергаться воздействию вредителей, с многочисленным осенним осадком и риском распада и даже в холодном ноябре холодной земли больше не является наиболее удобным.

Чистить, пусть он скользит, но не вымывает

Удаление корневых овощей из почвы, рыба и руки были лучшими. Будьте осторожны, чтобы быть в отдельных частях Они не излишне заблокировалиПолем Тем не менее, кусочки не нужно выбросить – просто очистите их, вставьте их в холодильник и используйте в течение короткого времени.

Полный и непобедимый корневой овощ Уйти после копания Сухой сухойПолем В солнечную погоду и адекватные проекты достаточно дня или двух. Затем порежьте чрезмерную землю руками и отрежьте листья. Работайте с ним осторожно и не содержит ненужных травм. Корневые овощи перед хранением Не стирайПолем Через несколько дней поверхностный слой слегка затвердевает. Благодаря этой «коже» он лучше поддерживает внутреннюю влажность, и время хранения расширяется.

Хранить в оптимальных условиях

Стоит задуматься о том, где и как хранить корневые овощи. Если вы хотите, чтобы это длилось как можно дольше, вам понадобится Положите холодную, темную и высокую влагуПолем

Корневые овощи лучше всего сохранять свои качества в темной среде с температурой 4 – 10 ° C и воздушная влажность 90 – 95 %Полем Таким образом, стабильные условия не всегда легко достичь. Даже во внешних подвалах температура часто падает только на рубеже осени и зимы. Еще сложнее достичь высокой влажности. Тем не менее, корневые овощи, которые находятся в среде с более высокой температурой и более низкой влажностью воздуха, быстро подвергаются погибку (гнилая, сухой – «уменьшение») и становятся привлекательными для вредителей.

Проверенный метод Держите корневые овощи (Морковь, петрушка, пастернак) В коробках с песком, пилой или турбоПолем

Для ясности мы можем подойти к моркови и песку. Сначала вылейте около 5 см песка в боковые отверстия, введите морковь, чтобы единственные кусочки не касались друг друга и слегка зажигают оставшееся пространство песком. Только вершины для легкого удаления останутся вне морковки. Держите песокПолем Не поливается. Поместите коробки в темный погреб. Такое хранилище поддерживается более высокой влажностью и холодом вокруг морковки.

Корневые овощи больше придерживаются смежных хранимых культур. Яблоки и груши высвобождают этилен, что приводит к тому, что корневые овощи близко к ним начинают смягчать и увязывать. Даже компания картофеля и томата не идеальна – вещества, которые выделяют, могут нанести ущерб еще до сладкой моркови.

Текст: Люсия Гогова
Фото: iStock.com

Автор публикации

не в сети 21 минута

Christine Young

Helllo, boys, boys, boys

• Галерея пользователя
• Гостевая пользователя

Мастер оставил отзыв:

Good looking