Этот суп я готовлю каждую осень 🥣😋👍
Сливочный суп с сыром, брокколи и курицей 🥰
Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно 😋
Благодарю за ❤️ и поддержку 🙏
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Брокколи — 250 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сливки (10–20%) — 200 мл
Сыр плавленый — 100 г
Масло сливочное — 20 г
Соль, перец — по вкусу
Зелень — для подачи
Приготовление:
Куриное филе нарезать кусочками и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
В кастрюлю налить воду (1,5 л), добавить картофель кубиками, морковь кружочками, лук и варить до мягкости.
Добавить обжаренную курицу и брокколи, варить ещё 5–7 минут.
Влить сливки, добавить плавленый сыр и хорошо размешать до растворения.
Приправить солью, перцем и дать супу настояться 5 минут под крышкой.
Подавать горячим, посыпав зеленью.
Приятного аппетита 😋
КОММЕНТЫ