Как испечь пышные булочки с вареньем

Эти простые домашние сырные рулеты можно приготовить без долгого ожидания. Тесто легкое, без дрожжей, поэтому давать ему подниматься не нужно. Поэтому эти булочки — отличная идея для быстрого домашнего десерта, когда хочется чего-то сладкого и в то же время питательно сбалансированного.

Начинку булочек вы можете выбрать по своему вкусу. Можно использовать фрукты, варенье, орехи или творог. Основа теста – творог, но вы легко можете заменить его намазанным творогом. В результате получаются мягкие, нежные и вкусные булочки даже на следующий день. Вам понадобится всего несколько ингредиентов и вы получите готовый десерт, который понравится всей семье.

Ингредиенты

макароны

400 г светлого творога
1 яйцо
1 пакетик разрыхлителя
Щепотка соли
50 г сахара (или другого подсластителя, но можно и без него)
230 г пшеничной (спельтовой) муки

Наполнение

Любое, идеальное варенье

Для трения

Масло топленое
Сахарная пудра.

Процедура

Сначала смешайте творог с яйцом, затем добавьте разрыхлитель, щепотку соли и муку. У нас получится гладкое тесто, которое затем разделим на восемь частей. Каждую часть раскатайте и в центр выложите часть начинки, заверните и положите в смазанную маслом форму для запекания. Смажьте верх булочек и выпекайте при температуре 180 градусов около 40-50 минут до золотистого цвета. После выпекания посыпьте их сахарной пудрой.