Однажды, мореи были привилегией бойни деревенской свиньи, сегодня их можно купить почти в любое время в магазине. Правда, однако, в том, что свежий дом, приготовленный дома, который раскрывает всю кухню, редко равняется той, которую куплен. Как приготовить нагорники и получить самостоятельную свинью мазню? Если вы еще не пробовали, вы удивляете себя простотой.

Домашние грифы – традиционные вкусные

Глазное (или даже мельницы) – маленькие разорванные кусочки бекона. Их можно рассматривать как продукт «продукт» по мере их возникновения Непосредственно, когда бекон прикреплен Чтобы получить качественную домашнюю мазь свиней. В частности, недобросовестная задняя часть спины и набор свиньи используются для мази и морец.

Бекон также используется, чтобы быть более сухим с более сухим мясом (одна часть). Готовые гривы почувствуют Карн. Важно сократить правильное хитрое время, чтобы они не стали слишком усердно.

Если вы хотите честные жиры или хотите ностальгически вспомнить о прохладе прохлады, вам не нужно искать большой горшок или уничтожать камин в саду. Самостоятельные наголочки уже легко готовится я одного или двух килограммов заднего бекона – в кастрюле или в более широком горшке, не покидая кухню. От одного килограмма бекона вы получаете около 600-700 г мази и 200 г жиров.

Процедура подготовки море

1. Вымойте бекон под поток холодной воды и тщательно высушите его.
2. Чтобы облегчить процесс мази, нарежьте бекон на равномерные кусочки – например, на небольшие кубики 2-3 см. Единообразие имеет решающее значение для резки, в противном случае более мелкие кусочки будут гореть быстро и больше останется резиновой, так как мазь не будет нагреваться.
3. Переместите все кусочки бекона в кастрюлю или хлеб с более широким дном. Вылейте 50 мл воды и 1 чайную ложку соли. Добавление воды не является обязательным, но это облегчает первоначальное возбуждение. Без воды некоторые кусочки могут быть сожжены снизу, и вкус горечи нанесет весь удар.
4. Соберите содержимое горшка на нежном пламени. Бекон постепенно начинает высвобождать прозрачный жир. Куски бекона будут постепенно уменьшаться с хитростью.
5. Мы не повышаем весь курс. С быстрой хитростью, риск сжигания/сжигания жиров и необратимый ущерб мази увеличивается. Хорошо иметь ровный капюшон, чтобы кухня не была полна жирных паров.

6. При обработке большого количества бекона (5 кг или более) хорошая привычка состоит в том, чтобы непрерывно принимать готовые чистые стекла или в эмалированный мазь.
7. Протестированный трюк по улучшению вкуса Грева и получения более белой мази добавляет небольшое количество молока в ложке. Будьте осторожны, возникает реакция спринклера, так что это осторожность в этом месте.
8. Готовые жиры могут быть известны в золотисто -коричневом цвете и ржавом звуке во время перемешивания путем кипячения. Большая часть жира царапается ими и плавает в чистой мази (мазь свиньи белая только после охлаждения).
9. Капу -коричневатую зелень из мази с металлическим ситом, дайте ему капать в течение некоторого времени и сжимайте их с кипением, чтобы выпустить лишний жир. Затем заполните посуды на противне, который выстлана бумажными полотенцами. Все еще горячая соль.
10. Мазь, которая остается в кастрюле, может содержать сломанные кусочки жиров. Чтобы сделать его довольно чистым после укрепления, не помешает чистить его несколько раз, прежде чем полить в более плотное металлическое сито. Сложите его вместе в течение долгого времени, прежде чем заполнить контейнер (больше не нагревается). После устремления он будет белее и ярче.

Та же самая процедура может быть легко подготовлена ​​с уткой и гусями. После ловли жиров, утка/гусиный жир останется в кастрюле.

Как хранить домашние песчаники?

Готовые серие пахнут, просто подайте их с вьющимися хлебом, луком или огурцами … Грифы, приготовленные в меньших количествах, обычно едят, как только они приземляются на тарелку и не имеют решения хранилища.

Однако, если вы готовы больше, они хранятся в основном в Холодильникгде они, безусловно, продлятся несколько дней в закрытой банке. Хранилище на сериалах также известно «Тонув» в мазиПолем Жиры просто смешиваются с все еще жидкой мазом и вставляются в холодильник или холодную столовую. Их срок годности в мази и холоде достаточно долго – до нескольких месяцев.

Не рекомендуется добавлять молоко при приготовлении большего количества мазей из свиной и нажатия. Долговечность этих традиционных продуктов будет естественно дольше.

Как приготовить нагорники в духовке?

Наивность на кухне не знает границ, и поэтому неудивительно, что классический бекон в котле, в кастрюле или на сковороде также добавил один необычный способ – Приготовление домашней травы и духовки.

Также в этом случае вымойте бекон и нарежьте на равномерно большие кусочки. Мы возьмем, чтобы помочь Более глубокий листовый металл/жареная кастрюльВ котором мы положили кусочки, добавляем небольшое количество воды (стакан воды) и слегка бросая. Поместите лист в духовку и установите температуру нагрева до 140 – 150 ° C. Предварительное время будет работать несколько часовПолем Уже с двумя килограммами бекона необходимо рассчитать около 2-3 часов. Хорошей новостью является то, что нет необходимости стоять у духовки, как горшок. Просто перемешайте содержимое выпечки и вернитесь назад, пока жиры не станут коричневыми. Тогда мы просто поймаем их, а мазь – это ношение.

Текст: легальный Koreň
Фото: shutterstock.com

Автор публикации

Christine Young

Helllo, boys, boys, boys

• Галерея пользователя
• Гостевая пользователя

Мастер оставил отзыв:

Good looking