Летняя выпечка с тыквами для сладкого и соленого

Хотя вкус цуккини не произносится, и кто -то может претендовать на то, чтобы быть «скучным», эта функция является ключом к ее универсальности. Только несколько летних овощей можно приготовить столько разных блюд, сколько из тыкв. У вас есть цуккини и вы не знаете, что с ним делать? Вдохновленный рецептами для верхних и очень вкусных сладких и соленых огурцов.

Тщательно промойте цуккини и отрезать его концы. Вам не нужно удалять кожу с очень молодой тыквы. Однако, если цуккини старше, удалите его, прежде чем сбой кожи через поверхность. Вы также можете уничтожить интерьер с ядрами, особенно если они уже больше. Большинство рецептов для тыквенных тортов используются Цуккини, которого царапают на ценеПолем Рекомендуется позволить ему стоять через некоторое время после сетки, чтобы покинуть воду и аккуратно сжать, в противном случае тесто будет слишком влажным, а торт будет пропитано.

Зачем использовать цуккини в тортах?

Присутствие цуккини обеспечивает добавку и сок.
Это низкая калория и не излишне увеличивает энергию пирога, но увеличивает его объем.
Это оставляет приятную текстуру в тортах после выпечки.
Это нейтральный вкус и идеально подходит с солью и сладкими рецептами.

Цуккини пирожные

Этот восхитительный и неприхотливый торт из листового металла понравится и сладким, и любителям какао.

Нам понадобится:

3 чашки на гриле тыквы
300 г муки
150 г кристаллического сахара
100 мл растительного масла (нейтральный вкус)
0,5 чашки какао -порошка (не подслащен)
2 яйца
1 упаковка ванильного сахара (8-10 г)
1 и ½ чайной ложки содовой бикарбонат
¼ чайная ложка соли
какао и шоколадные чипсы для посыпания

Цуккини Брауни — Источник: shutterstock.com

Процедура ::

Очищенная и жареная тыква удаляется из чрезмерной воды. Смешайте его с миксером с маслом, яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Постепенно добавьте муку, какао -порошок, бикарбонатную соду и небольшое количество соли в мокрую смесь. Мы делаем равномерное тесто и наливаем на противень, покрытый выпечкой. Мы сглаживаем его до той же толщины.

Выпекайте тыкву коричневую в духовке, нагревается до 180 ° C в течение примерно 35-40 минут. Наконец, посыпать какао -порошком и шоколадными кудрями. Торт еще более сочный после наливания шоколадных матерей (растопите шоколад над паром и в сочетании с взбитыми сливками).

Цуккини хлеб

Цуккини – Хлеб – приятный соленый деликатес – либо на завтрак, либо на ужин.

Нам понадобится:

350 г плоской муки
350 г на гриле тыквы
3 яйца
80 г жесткого сыра на гриле
100 мл растительного масла
2 столовые ложки нарезанных свежих листьев Петрозы
2 чайные ложки разрыхлителя
1 и ½ чайной ложки соли

Цуккини хлеб — Источник: shutterstock.com

Процедура ::

Протрите и поцарапайте тыквы. Молодые тыквы также могут оставить кожу – такой интересный, еще более экологичный эффект на дороге. Смешайте яйца, масло, петрушку, на гриле тыкву и сыр в миске. Проверните муку и добавьте в нее разрыхлитель и соль. Мы добавляем муку в смесь цуккини, сэр. Смешайте все вместе в равномерное тесто. Протрите хлеб (или глубокий хлеб) маслом и посыпать мукой. Заполните его дорогой и слегка нажмите на тесто, чтобы успокоиться. Выпекать в духовке, нагретая до 180 ° C в течение примерно 45-50 минут (возможно, немного длиннее – в зависимости от духовки, формы формы и высоты теста).

Цуккини-чувственные кексы

Вы путешествуете или семейный пикник? Удивительные близлежащие свежие тыквенные сенсорные чашки.

Нам понадобится:

2 чашки плоской муки
2 чашки цуккини (идеальные молодые тыквы с раковиной)
¾ чашки хрустального сахара
½ стакана разграбления масла
2 яйца
1 упаковка ванильного сахара (8-10 г)
2 столовые ложки лимонного сока
1 -ложная жареная лимонная кожура на гриле
½ чайной ложки содовой бикарбонат
1 чайная ложка выпечки
1 Cucharadita Ground Cinnamon
сахарная пудры до посыпать или замороженный белый шоколад (опционально)

Цуккини-чувственные кексы — Источник: shutterstock.com

Процедура ::

В миске сначала смешайте все сухие ингредиенты – муку, сахар, ванильный сахар, бикарбонатную соду, разрыхлитель и молотую корицу. Затем добавьте жареные тыквы, масло, яйца, лимонный сок и лимонную раковину. Тесто будет толще, но оно может быть хорошо спроектировано вручную. Дайте ему стоять 10 минут. За это время мы подготовим кексы или металлические чашки для кексов. Мы заполняем формы на ⅔ томом. Выпекать при 180 ° C в течение примерно 20-25 минут. Посыпать готовые ароматные кексы с сахарным или растопленным белым шоколадом для более красивого эффекта.

Текст: Люсия Гогова
Фото: shutterstock.com