В славацкой кухне есть много супов, которые порадуют даже величайшего голода. Одним из них является традиционный горный суп. Хотя это только «только для нескольких», он богат вкусом, кормами и теплыми в течение длительного времени. Как приготовить несколько супов? И как сделать еду, которая понравится любителям мяса?

Ручной суп Это вызывает детство многих людей и посещает бабушку и дедушку. Он содержит так -то. Горстка смесьПолем Идти смесь различных типов овощейПолем Вы можете создать эту смесь самостоятельно или купить ее в магазинах. Чаще всего он будет содержать различные виды чечевицы, очищенные закрытые гороха, бобы и ячмень. Протестированное трио корневых овощей – морковь, петрушка и сельдерей – также добавляется в суп с манжетой, что придает ему еще более полный вкус и сможет перетаскивать всю кухню. Подготовка горстки супа требует некоторого времени, но с хорошей процедурой это также может быть обработано новичком в приготовлении пищи. Как это сделать?

Горстка супа – основные ингредиенты

Хотя следующий список выглядит понятно, при его внимании вы обнаружите, что это основное сырье, которое имеет стабильное место почти на каждой кухне.

Как приготовить несколько супов?

Готовая смесь для горстка супа Вылейте в холодную воду и дайте ей отдохнуть не менее 6 часов. В случае смешивания собственной смесью растительных припасов и включения бобов, растительная смесь может быть пропитана в течение ночи. Тщательно вылейте воду перед приготовлением и тщательно промойте кустарную смесь. Вылейте промытую смесь 2 литрами воды и варите в кастрюлю около 1 часа.

Мы подготовим горстку овощиПолем Вытрите морковь, петрушку, сельдерей и картофель и нарежьте на более мелкие равные кусочки. Обрезайте лук в деталях и обжарьте его в небольшом количестве растительного масла в стакан. Добавьте нарезанные овощи (включая картофель) в лук, приправьте солью, аккуратно приправьте и кратко перемешайте на сковороде. Корневые овощи начинают хорошо пахнуть и светить.

Предварительно подготовленные овощи позже Добавить в горшок с разнообразным горсткой. Смешайте все вместе, бросьте листья гольфа, соль и перец по мере необходимости.

Готовьте на мягком пламене около получаса, пока овощи не смягчатся. Незадолго до окончания добавьте измельченный чеснок и сушеный моряк. Потому что суп с манжетой содержит овощи и картофель, не будет ясным – Благодаря крахмалу, он, естественно, будет толще. Однако, чтобы получить известную консистенцию, часто добавляется мука, мазь из свиной и молотый сладкий красный перец.

Приготовление соуса в супе Это очень просто – на небольшом количестве свиной мази мы жаряем в мир коричневой половины ложки муки. Снимите чашку вбок и добавьте ложку из сухого перца. Смешайте все вместе. Возьмите 1 – 1,5 супа с горячей жидкостью и добавьте в готовую колбасу. Таким образом, «толстая смесь» быстро соединяется с супом после некоторого перемешивания.

Украсьте готовый горный суп, подавая с уколом Свежая петрушкаПолем

Суп манжеты и его различные формы

В основном дизайне есть несколько чистого супа Толщина овощейПолем Это может показаться немного громоздким среди традиционных словацких супов. Однако, если у вас есть любители мяса и грибов дома, вы можете легко сделать этот суп особенным и сделать его еще более интересным. Например, можно добавить несколько супов свежие или сушеные грибыПолем Перед приготовлением супа, но вы обязательно должны впитать их вовремя или разбить их, если вы не хотите, чтобы сильный грибковой аромат полностью попал в овощи. Вы также можете получить отличный результат, добавив свои любимые колбаски. Суп с манжетой отлично с кусочками копченое колено,, Колбасные колеса Или мелко нарезанный и жареный беконПолем

Текст: Люсия Гогова
Фото: shutterstock.com

Автор публикации

не в сети 55 минут

Christine Young

Helllo, boys, boys, boys

• Галерея пользователя
• Гостевая пользователя

Мастер оставил отзыв:

Good looking