Группы Осторожный оптимизм

Сегодня в 07:43

Автор: Аноним

Войдите на сайт, и вы сможете вступить в группу.

• томаты – 3 кг
• свежий базилик – 1 большой пучок
• сахар – 70 гр( можно и больше, это дело вкуса)
• соль – 4 ч л без горки
• уксус (9%) – 50 мл
•Перец черны по вкусу
•чеснок 100 гр. ( если не любите чеснок, не кладите)
Берём плотные мясистые томаты, перекручиваем на мясорубку. Ставим на огонь и после того как закипит варим 20 минут

Тем временем отделяем листики от веток у базилик, промываем и мелко нарезаем
Добавляем в кипящий томат соль, сахар, чеснок(не любите чеснок не добавляйте), перец черны. Еще провариваемся 5 минут

Далее добавляем базилик и следом уксус. Провариваем две минуты и разливаем по стерильным банкам. Укутать в одеяло до остывания
Зимой отлично соус подходит как основа для пиццы.
Добавить в мясной фарш, обжарить и заправить макароны. Сохраняйте чтобы не потерять. Приятного аппетита

Автор публикации

не в сети 8 месяцев

Аноним

Я скрыт, я аноним, никто и никогда не узнает мое истинное имя и лицо!

• Галерея пользователя
• Гостевая пользователя

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы написать в гостевухе

!

Пока нет записей в гостевой книге пользователя