Группы Осторожный оптимизм

12 апреля 2025 в 06:50

Автор: Аноним

Войдите на сайт, и вы сможете вступить в группу.

Для теста:
•Молоко (тёплое) – 150 мл
•Вода – 100 мл
•Яичный белок – 1 шт
•Масло сливочное – 40 гр
•Дрожжи сухие – 7 г
•Мука пшеничная – 500 гр
•Сахар – 80 гр
•Соль – 1 ч. ложка
•Ванильный сахар – 1 ч. ложка

Тесто эластичное и не липнет к рукам.
Тестом накрыть пленкой и оставить в тепле на 1,5 часа, для подъёма.
Тесто увеличится, будет воздушным и пористым.Формируем шарики, раскатываем и лепим булочки понравившемся способом👌
Смазываем желтком с молоком и отправляем в духовку. Ставим в разогретую духовку при 170° до золотистого цвета (примерно 25-35 минут)

Автор публикации

не в сети 4 месяца

Аноним

Я скрыт, я аноним, никто и никогда не узнает мое истинное имя и лицо!

• Галерея пользователя
• Гостевая пользователя

АВТОРИЗУЙТЕСЬ, чтобы написать в гостевухе

!

Пока нет записей в гостевой книге пользователя