рецепты ⬇️

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ С БЕКОНОМ 🥓

• слоенное бездрожжевое тесто – 500 гр (2 пласта )
• бекон – 200 гр
• тертый сыр – 150-180 гр
• желтки для смазывания
• кунжут
• укроп

🥓 раскатать слоенное тесто, один пласт смазать яичным желтком и посыпать рубленным укропом и тертым сыром, накрыть вторым пластом теста и немного раскатать все вместе. Разрезать на полоски ~1,5 см, сверху выложить бекон и скрутить каждую полоску. Смазать снова желтком и посыпать кунжутом, в духовку на 180 гр ~25 мин ( лучше есть сразу горячими )

ЗАПЕЧЕННЫЕ НЬОККИ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ 🥔

• картофельные ньокки – упаковка
• оливковое масло
• копченая паприка
• сушеный чеснок
• соль/перец по вкусу

• греческий йогурт
• майонез
• укроп
• чеснок
• дижонская горчица
• лимонный сок

🥔 смешать картофельные ньокки со специями и маслом, в духовку на 190 градусов ~ 30-35 мин ( мне больше нравятся остывшие, и обязательно с соусом )

КУКУРУЗНЫЕ РЕБРЫШКИ 🌽

• кукуруза
• копченая паприка
• сушенный чеснок
• сливочное масло
• соль

🌽 кукурузу разделить на небольшие брусочки, растопить сливочное масло и соединить со специями, смазать кукурузу и отправить в духовку на 180 гр ~25-35 мин

САЛАТ С ЧЕРЕШНЕЙ, ПЕРСИКАМИ И СЫРОМ БРИ 🍒🍑

• руккола
• черешня спелая
• персик спелый ( у меня инжирный )
• сыр Бри
• грецкие орехи
• мед
• лимонный сок
• оливковое масло

🍒🍑 из черешни удалить косточки, нарезать любимые ягоды и фрукты, грецкие орехи смешать с медом и прогреть в микроволновке около 1-1,5 мин, затем дать отстать .. собрать салат с остальными ингредиентами и полить заправкой ( лимонный сок, оливковое масло, мед)

АРБУЗ С ФЕТОЙ 🍉

• арбуз
• фета
• мята
• цедра лайма
• оливковое масло

🍉 выложить кубиками в шахматном порядке, посыпать рубленной мятой, цедрой лайма и полить оливковым маслом