Хорошие советы для вкусного масла для домашней травы

Масло домашней травы может быть приготовлено во многих формах и используется универсальным для приготовления пищи, выпечки и гриля. Травы и специи дают аромат и улучшают вкус, но масло даст деликатесу. Если вы один из кулинарных энтузиастов, которые любят открывать для себя вкусные комбинации, не пропустите советы по домашнему, подготовленному травяного масла.

Как приготовить травяное масло?

Независимо от того, решаете ли вы ароматические баллы с пряными ароматами или напоминают средиземноморскую кухню, процесс очень похож на то же самое. Чтобы сделать это, вам понадобится чистое, неокрашенное и невзрачное масло, специи, травы и другие ароматы. Кухонная посуда может иметь миску, вилку, нож, режущую доску и пищевую листу.

Домашняя трава масла — Источник: shutterstock.com

Позвольте масло стоять при комнатной температуре в течение не менее получаса. Переместите его в миску, нажмите вилкой и перемешайте, пока она не смягчает.
Приготовьте ингредиенты, чтобы попробовать масло. Свежие травы следует вымыть, сушить и разрезать или нарезать на мелкие кусочки. Для специй подумайте о рубеже или криках, чтобы расслабить аромат и вкус.
Смешайте масло в миске с вилкой с другими ингредиентами. Соберите, пока смесь не станет довольно равномерной.
Попробуйте сливочное масло и установите вкус, добавив соль, фрезерованный перец или другие популярные специи в тонкой форме порошка (например, красный перец, куркума, сушеный чеснок, …)
Готовое травяное масло можно употреблять немедленно. Однако, если вы хотите подготовить его на складе, вам даже не нужно беспокоиться о хранении в холодильнике или морозильной камере. Масло может быть в маленькой закрытой миске с пластиком или стеклом. Упаковка для пищевого листа также популярна. Разрежьте довольно большой квадрат дважды от пищевого листа. Сложите масло на двойной слой листа и сформируйте валик. Осторожно переверните ролик в лист и поместите в холодильник или морозильник.

Кончик – У вас есть неиспользованное мороженое? Вы также можете вдохновить ароматизированное масло и заморозить.

Масло домашней травы – советы для любимых комбинаций

Теория позади нас, теперь он хочет этого Небольшое ароматное вдохновение, которое порадует дегустационные почкиПолем 150 г масла или 250 г масла чаще всего используется при приготовлении домашнего масла. Количество трав и специй не должно превышать половину объема масла в объеме, так что масло продолжает держать все вместе после смешивания.

Вы можете приготовить тонко ароматизированное масло – например, для ростеров, свежего хлеба и пакетов, а также вкусного масла, где один кусок красиво заземлен стейком, овощи на гриле или добавить новые ароматы в соус после решения.

И какие комбинации оказались маслом с приготовлением домашнего приготовления? Вот несколько советов:

Травяное масло на жареное мясо и жареный хлеб: Масло, свежий лук, петрушка, 2 листа чеснока и соли. С куркумой он получает оттенки азиатской кухни, с чили порадует любителей более пряных вкусов.
Отличный выбор для рыбы и морепродуктов: масло, укроп, немного лимонного сока, соли и белого перца
Ароматы напоминают Италию: Масло, свежий базилик, для горстки сушеных помидоров, красного лука, 2 листа чеснока, соли
К стилю провансальной кухни: Масло, свежий тимьян, розмари, маджорам/орегано и соль.
Для жареного/жареного картофеля: Масло, капюшон срезан, петрушка, розмари, 2 листа чеснока и соли

Текст: Люсия Гогова
Фото: shutterstock.com