Хорватия выиграла другие звезды Мишлен, в общей сложности 14 из них

У Хорватии есть один ресторан, в котором есть две звезды Мишлен и 12 ресторанов, которые выиграли одну престижную звезду Мишлен, самый важный и неизвестный гастрономический бренд. Это связано с объявлением о последнем выборе Мишлен для Хорватии, в котором в ресторане Krug (Split) и Cap Aureo (Rovinj) есть новые звезды.

Давайте добавим это Ресторан Agli Agmici Она успешно держала две звезды Ровинжи, пока рестораны Дорога Дубравра (Загреб), Пелегрини (Шибеник), 360º (Дубровник), Монте (Rovinj), Ноэль (Загреб), Бошкик (Novaja), LD Restaurant (Corcula), Или (Река), Альфред Келлер (Мали Лосиндж) а Шаг (Jastrebara) успешно поддержал одну из Steel Michelin.

«Новейшее издание гида Мишлен подтвердило качество хорватской гастрономии и совершенство наших поваров, которые присуждаются и признаны на глобальном уровне. Хорватское вино и гастрономическое предложение является неотъемлемой частью нашего общего туристического предложения, поскольку оно завершает полный опыт нашей страны для каждого гостя, нашу подлинность и кулинарное богатство– сказал Тончи Главина, министр туризма и спорта.

Что касается тега Мишлен Грин ЗвездаПолем Они успешно сохранили это Zinfandel Restaurants (Загреб), Таверна (Corcula) а Шаг (Ястрибария). Мы помним, что этот приз присуждается ресторанам, особенно посвященным гастрономии на основе устойчивости и экологической дружбы.

В дополнение к этим брендам, Michelin включил в список Биб гурманд также рестораны Знание рыбалки (Moscenicka Draga) а K.Užina (Расколоть), чтобы Хорватия может похвастаться Всего 12 Рестораны С этим брендом Michelin, который присуждается ресторанам, которые предлагают качественное меню по доступным ценам.

Новости также дают особую Сто Мишлен, что подчеркивает разнообразие профессий и навыков, которые составляют индустрию гостеприимства. Специальная награда Michelin для молодого Кука выиграла Габриэла чувствовала из ресторана Или отрицает сердцеПолем Во время приза за качество предоставляемых услуг Религия из ресторана ШагПолем

Награда сомелье выиграла Динко Лозика из ресторана Лд.

Смотрите галерею (2)

(Источник: список / как)

Давайте добавим, что новые награды являются результатом тайных посещений хорватских ресторанов профессиональных инспекторов Мишлен, самого важного и наиболее уважаемого руководства по ресторанам в мире, которое было опубликовано для Хорватии.